BISTROLOGIE Blanc by Jeff Carrel

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Cépages : Sauvigon, Colombard, Chenin et + si affinités
Origine : France

A boire dans les deux ans.
Servir à 10-12 °C

10,80

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Vendu par D'vins A'rhums
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Description

LE VIN À POSER SUR LA TABLE

Ce bistrologie blanc est le vin à poser sur ta table ! Dans le même esprit que le rouge, il flatte, accompagne le mâchon. C’est un vin qui sait rester à sa place comme un bon copain.

ROBE, NEZ ET BOUCHE

Paille claire & brillante.
Frais, tonique, sur le pomelo, la poire, mais aussi l’ananas confit et une touche miellée.
Un vin très frais, équilibré, avec quelques sucres résiduels (imperceptibles mais qui portent le fruit et allongent la bouche) pour supporter des saveurs salées / sucrées acides, une belle amertume entre zeste d’agrume et bergamote de Nancy.

EN ACCORD

Quelques huitres sur le pouce, une paire d’anchois sur un morceau de pain et une salade fraiche en terrasse entre amis.

Le blanc idéal pour l’apéro, mais qui pourra jouer les prolongations avec des tapas, un poisson grillé, un fromage de chèvre demi-sec…

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
VENTE D’ALCOOL INTERDITE AUX MINEURS.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

D'vins A'rhums

En plus des vins du monde et des rhums, épices, thé, tisanes en vrac, fromages et produits locaux sont réunis dans cette cave apéro pleine de charme.

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